¿Buscas una alternativa deliciosa y nutritiva a las cremas comerciales? La crema de cacao saludable es la opción perfecta para disfrutar de un desayuno o merienda dulce sin remordimientos. Esta receta casera es fácil de preparar, no contiene azúcares refinados ni aceites procesados, y es ideal para toda la familia.
Ingredientes para una Crema de Cacao Saludable
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100 gramos de avellanas tostadas
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2 cucharadas de cacao puro en polvo
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2-3 cucharadas de sirope de agave o miel
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1 cucharadita de extracto de vainilla
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100 ml de bebida vegetal (avena, almendra o la que prefieras)
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1 pizca de sal
Preparación Paso a Paso
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Tritura las avellanas en un procesador de alimentos hasta obtener una pasta cremosa.
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Añade el cacao puro en polvo, el sirope de agave, el extracto de vainilla y la pizca de sal. Mezcla bien.
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Incorpora poco a poco la bebida vegetal hasta conseguir la textura deseada: cremosa y fácil de untar.
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Prueba y ajusta el dulzor si lo necesitas.
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Guarda tu crema de cacao saludable en un tarro hermético en la nevera. Se conserva perfectamente durante una semana.
Beneficios de la Crema de Cacao Saludable
Esta crema de cacao saludable es rica en grasas buenas, antioxidantes y vitaminas. Al estar hecha con ingredientes naturales, es perfecta para quienes buscan cuidar su alimentación sin renunciar al sabor. Además, es apta para veganos y personas con intolerancias, dependiendo de la bebida vegetal que utilices.
Consejos para Disfrutar tu Crema de Cacao Saludable
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Úntala en pan integral, tortitas o fruta fresca.
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Añádela a tus smoothies o yogures.
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Úsala como relleno de crepes o bizcochos saludables.
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